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Porridge protéiné banane-beurre de cacahuète

Porridge protéiné banane-beurre de cacahuète

10 minFacile

Un petit-déjeuner complet et gourmand, riche en protéines, prêt en 10 minutes. Parfait pour bien démarrer la journée ou avant une séance d'entraînement.

610

kcal

32g

protéines

68g

glucides

18g

lipides

Ingrédients

  • Flocons d'avoine60 g
  • Lait demi-écrémé250 ml
  • Whey protéine vanille (ou neutre)25 g
  • Banane mûre1 moyenne (120 g)
  • Beurre de cacahuète 100%15 g (1 c. à soupe)
  • Miel10 g (1 c. à café)
  • Cannelle en poudre1 pincée

Préparation

  1. 1Dans une casserole, verser le lait demi-écrémé et porter à frémissement à feu moyen.
  2. 2Ajouter les flocons d'avoine et la cannelle. Mélanger et cuire 4-5 minutes en remuant régulièrement jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3Retirer du feu et laisser tiédir 1-2 minutes.
  4. 4Incorporer la whey protéine en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
  5. 5Verser le porridge dans un bol.
  6. 6Couper la banane en rondelles et disposer sur le porridge.
  7. 7Ajouter le beurre de cacahuète en petits morceaux ou en filet.
  8. 8Arroser de miel et servir immédiatement.
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